Le métier de chef de produit

Ce poste s’adresse le plus souvent à des jeunes diplômés Bac+4 /5 avec une première expérience.
Le chef de produit intervient de la construction de l'assortiment jusqu'à la mise en place des règles merchandising et des opérations promotionnelles.
Il mène les négociations avec les fournisseurs et suit l’organisation des plans d'action sur le terrain, en liaison avec l'encadrement des magasins.
Il optimise les gammes de produits par le suivi des performances sur le terrain, l'analyse des résultats, ainsi que par une bonne connaissance de ses marchés.